Вчера, 4 марта, славяне начали отмечать праздник проводов зимы - Масленицу, который издавна ассоциируется у всех с приготовлением большого количества блинов.
Во сколько обойдется праздничное лакомство в 2019 году.
Так, для мониторинга цен были взяты следующие ингредиенты для приготовления нескольких порций блинов:
- молоко (900 мл);
- сахар (1 кг);
- мука (1 кг);
- соль (1 кг);
- растительное масло (900 мл);
- сливочное масло (200 г);
- яйца (10 шт).
По данным крупных гипермаркетов Украины, 900 мл молока 2,5% жирности в среднем можно купить за 22 грн, а килограмм сахара предлагают по средней цене 15 грн.
За пшеничную муку высшего придется отдать как минимум 11 грн/кг, а за соль - 7 грн/кг.
Стандартное подсолнечное масло продают по средней цене 32 грн/900 мл. Однако в гипермаркетах в наличии акционные предложения со стоимостью от 23,7 грн/870 мл. За сливочное же масло 73% жирности просят около 40 грн/200 г.
Также отметим, что в крупных гипермаркетах десяток яиц можно приобрести по средней цене 29 грн.
Суммируя полученные данные о ценах ингредиентов, отметим, что приготовление нескольких порций блинов обойдется украинцам в среднем в 179 грн. Однако если есть желание приготовить блины с начинками: медом, красной икрой или вареньем, - стоимость значительно увеличится.